Simone家常洋葱炒肉丝的做法
的有关信息介绍如下：
很多人都知道洋葱有很好的杀菌，帮助消化的功效，用洋葱来炒肉丝是家常里最简单的，做法程度适中，可味道却鲜美。下面就一起来做一做吧。
把要用的洋葱洗净，去皮并切好。
肉洗上切成丝，要提前准备好。
开小火，锅里倒入油，然后烧热。
这时倒入肉丝，翻炒几下。
接下来加入酱油。
中火，翻炒至七成熟，把肉丝呈起。
小火，锅里放入油，把姜也放入煎一下。
倒入洋葱，加入盐，大火翻炒。
倒入肉丝混炒一下。
然后加入白糖、黄酒，继续翻炒。
加入适量的水，煮沸。
关火，加入味精，翻炒一下盛起来就好。
