鸡蛋炒韭菜的做法
的有关信息介绍如下:
韭菜补肾,鸡蛋含有丰富的蛋白质,鸡蛋炒韭菜,廉价又美味,下面小编来说说怎么做这道简单的家常菜。
准备好韭菜,鸡蛋,将韭菜洗干净。
将韭菜切小段装盘,鸡蛋打散装碗。
洗锅,开火将锅里水分烧干,倒入适量油,开小火,倒入鸡蛋,煎片刻翻转,再煎,将鸡蛋盛起。
继续在锅里倒油,再倒入切段的韭菜,翻炒约1分钟,倒如煎好的鸡蛋,将鸡蛋用锅铲划小块,和韭菜一起翻炒,再闷片刻,然后倒入盐,撒少许胡椒粉,最后将倒入的酱料炒均即可。
盛起装盘,好看又好吃的韭菜炒鸡蛋大功告成啦。



