如何教你土豆焖三黄鸡
的有关信息介绍如下:
土豆和红薯都焖得十分软烂,入味!
红薯用红心的,十分香甜。
准备食材,除洋葱切丝,其余都切块状即可。
冷水下鸡肉,1勺料酒,2片姜。
锅中加油,倒入洋葱,姜蒜,豆瓣酱,中火翻炒至香味出来。
倒入鸡肉,中火翻炒半分钟。
倒入特调焖汁。
加4根干辣椒翻炒均匀,
1、加入土豆和红薯,翻炒均匀。2、加一勺料酒,适量清水(没过鸡肉,大火烧开。
倒入高压锅,焖10-15分钟。也可直接加盖在锅中,焖25-30分钟。
1、焖好后,倒入红椒,青椒,大葱,翻炒。收汁。2、加入适量水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
即可出锅摆盘!开动!



