最新豆角蒸面的做法
的有关信息介绍如下:
上大学时就很想念妈妈做的豆角蒸面,现在自己也成家了,很想回味当年的味道,一道香喷喷的豆角蒸面,简单好吃和心爱的人一起享用。
主料 豆角500克 面条700克辅料 油适量豆 瓣辣酱适量
炒羊肉100克青辣椒一个盐2克 香油适量
制作方法
面条下锅煮八成熟
捞出过凉水
倒入香油拌匀用筷子抖散以防粘连。
豆角洗净去筋
掰成小节
点火锅里倒油
下豆角翻炒
再放葱和姜加盐
青辣椒切小丁
倒入炒羊肉继续炒
倒入豆瓣辣酱
加水
倒入凉好的面条
搅拌开继续开小火焖几分钟关火
香喷喷的豆角焖面就好了



