凉拌麻辣牛肉
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1.牛肉焯水之后，放入压力锅内，放入老抽、花椒、八角等卤料，压半个小时。
2.卤好之后，牛肉浸泡在卤水中2个小时再拿出来切片。
3.牛肉放入碗中，倒入蒜水，放入老抽、陈醋、小米辣。
4.放入自制油辣椒，放入葱花、香菜、花椒粉。
5.放入芝麻油拌匀即可食用。
凉拌麻辣牛肉
Simone
发布于 2025-10-24 03:47:00
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