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正宗广西豆腐酿的做法

正宗广西豆腐酿的做法

的有关信息介绍如下:

正宗广西豆腐酿的做法

豆腐酿是一道美味简单的美食,一起来看看怎么做的吧。

糯米蒸熟备用

瘦肉剁成肉馅

胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜切碎备用

锅里倒入少量油,油热后倒入肉末炒至变色,加入盐、料酒、生抽、白糖、鸡精,加少量水焖一下。 水快干时加入胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜,翻炒香后关火

将炒熟的肉馅和糯米搅拌均匀

豆腐泡上用勺子挖一个小坑,填入拌好的馅

蒸10分钟左右,就可以出锅了。