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怎样做好吃的青椒炒豆腐(湘味)

怎样做好吃的青椒炒豆腐(湘味)

的有关信息介绍如下:

怎样做好吃的青椒炒豆腐(湘味)

这是老公家乡的一道菜肴,制作简单又下饭

豆腐选老豆腐,切成一厘米左右厚的长块。

锅烧热倒入比平常炒菜多一点的油,

煎至两面金黄即可出锅。

然后姜蒜切片,青椒斜切块

然后炒锅烧热倒入少许菜油,油加热后下入姜蒜片爆香

煮到汤汁略微收干加入味精调味