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美味可口酱焖黄花鱼的家常做法

美味可口酱焖黄花鱼的家常做法

的有关信息介绍如下:

美味可口酱焖黄花鱼的家常做法

酱焖黄花鱼是一款家常菜品,制作工艺为酱焖,制作简单,主要材料是黄花鱼、酱油,色泽酱红,鱼肉软嫩,汁浓味醇,味道鲜美。那么,美味可口酱焖黄花鱼的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!

将事先准备好的大黄花鱼去腮和内脏备用;

鱼用料酒和酱油腌十分钟备用;

准备葱花、姜丝、干辣椒备用;

油锅烧热,放葱花、姜丝、干辣椒;

油锅中放入鱼,两面煎黄;

放入蒜末和香菜末;

鱼加少许盐,炖熟;

放香菜和蒜末,出锅装盘,一道美食就做好了。