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怎样做香干炒肉好吃

怎样做香干炒肉好吃

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怎样做香干炒肉好吃

香干含有丰富的蛋白质和钙,猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪,用香干来炒肉,味道鲜美,营养丰富,是一道人们喜爱的菜肴之一,下面就来介绍一下怎样做香干炒肉好吃。

将10g大蒜和姜去皮洗净切好备用;

将100g猪肉洗净切好备用;

将300g香干和100g辣椒切好备用;

在锅中放入4g色拉油;

加入切好的姜蒜爆香;

加入切好的猪肉;

加入切好的香干和辣椒;

翻炒40秒后,加入4g食盐;

加入3g酱油;

加入3g鸡精;

起锅,美味的香干炒肉就做好了。