您的位置首页生活百科 香干回锅肉的做法 Simone 发布于 2025-08-04 10:00:18 533 阅读 香干回锅肉的做法的有关信息介绍如下:香干回锅肉是一道色香味俱全的川菜名菜。此菜色泽红亮, 肥而不腻,广受人们的喜爱五花肉过水,切薄片肉煎一下,颜色变黄,两头微微卷起就好了香干也煎至焦黄,炸酥脆好吃入味,又香另起一锅,姜蒜炒出香味,辣椒炒至断生混合炒好的肉,辣椒,香干,加少许生抽,豆瓣酱调味,最后加青蒜叶出锅成品