草菇炒肉片的做法

草菇炒肉片的做法

今天带来的是草菇炒肉片,注意调料根据自己口味适量增减。

从市场上卖来新鲜的草菇

洗净切掉根部

切块备用

把肉片先用煎一下备用

平底锅放油大火加热

把草菇倒入，快速翻炒，大火继续烧开

炒两分钟左右，感觉变软了一点

这时加入适量的清水大火继续烧开，大约5分钟左右，草菇就熟了

加入蚝油翻拌均匀大火继续烧

把肉片倒入锅中，

快速翻拌均匀

来一点鸡精调味即可

搅拌均匀就可以

关火洒入葱花，搅拌均匀就可以盛出

美味的草菇炒肉片就做好了，老少皆宜好好吃，很下饭，记得多煮点米饭 喜欢吃赶快行动起来吧，加油么么哒