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如何做花椰菜炒肉

如何做花椰菜炒肉

的有关信息介绍如下:

如何做花椰菜炒肉

食材洗净,配料事先准备好。

准备好食材

花椰菜用手掰成小朵、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、红辣椒切成小圈、大蒜叶切成段

起锅烧水,加少许盐,水开后,下花椰菜焯水2分钟

过凉水

起锅,小火下肥肉煸出油

下瘦肉翻炒变色

下花椰菜翻炒均匀

至花椰菜变软

加大蒜叶和红辣椒翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味

加生抽和大蒜叶,翻炒均匀