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如何做鲜美的肉末汤

如何做鲜美的肉末汤

的有关信息介绍如下:

如何做鲜美的肉末汤

肉末汤是每个人家里都做过的一道简单的汤,但是有的人经常做出来不够鲜美,有的还会觉得肉末煮老了,口感不好,今天就让我们一起来做一做!

食材准备。

先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。

然后加入少许清水,让肉末分散,不结成团,备用。

加清水入锅,加入清水所需的盐,大火烧开。

等水烧开后,把备好的肉末倒入锅中,等到汤再次沸腾时,加入少许鸡精和油,出锅。

出锅后,撒上葱花,又鲜又美的肉末汤做好了!