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鸡枞菇肉末汤怎么做更好吃?家常做法教程

鸡枞菇肉末汤怎么做更好吃?家常做法教程

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鸡枞菇肉末汤怎么做更好吃?家常做法教程

鸡枞菇是云南特产,它营养价值高,口感脆爽,很适合各种烹饪手法,用来打汤,很鲜甜,今天家里有肉末,就直接用肉末做了个汤,时间很短,但是汤却很鲜甜好喝,是个适合上班族的快手菜

鸡枞菇用水洗净稍稍浸泡,准备好姜片

把鸡枞菇对半切开

猪肉洗净剁成肉末

锅内装满水

放入姜片和胡椒粉

煮沸

放入碎肉,快速拌开

煮沸后放入鸡枞菇

煮沸2分钟左右

调入少许料酒

放入味噌拌匀

调入少许盐调味1分钟后即可出锅