土豆炒肉丝怎么做
的有关信息介绍如下：
一道家常菜，没有什么难度，我们家有个喜欢吃土豆丝的小朋友，我相信很多小朋友都喜欢吃土豆丝，这道菜里加了肉丝，多了蛋白质，风味又不一样了！
准备好土豆丝，我喜欢吃很细的土豆丝，口感不一样，但是手切的还是和用工具挂出来的不一样。
土豆丝泡水可以泡出里面的淀粉
肉丝加了淀粉，会变得更加嫩滑
冷锅下油
先下肉丝
将肉丝炒匀，一根一根不要粘连在一起
肉丝刚断生，就倒入土豆丝开始炒
土豆里含有淀粉较多，会粘锅（当然不粘锅会好很多，我们用的是铁锅）
加盐拌匀
土豆炒肉丝怎么做
Simone
发布于 2025-10-25 22:12:18
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