Simone炒粉丝的做法
的有关信息介绍如下：
教你炒出干香美味的圆白菜炒粉丝。
粉丝温水泡十分钟后捞出控干水份，一定要控干哦。
准备圆白菜半个，胡萝卜半根，切丝。
五花肉剁碎，香菇提前泡发剁碎，虾干泡发捞出
滤干，准备蒜末。
炒锅中放多点油，小火，把蒜末煸金黄色。
倒入虾干，煸出香气。
下入粉丝，小火，用筷子不断的搅动3分钟左右
先放圆白菜再放粉丝的话，炒出来粉丝不够干香。
放入肉碎，提前放的话会把肉炒硬，这时候放入
可以保持肉的口感鲜嫩。
听见粉丝啪啪响时，倒入圆白菜，翻炒发软。然
后烹入适量酱油，少量的盐和胡椒粉，适看白糖，下
入胡萝卜丝，改大火，翻炒。
最后放入香菇末，翻几下即可出锅。
