您的位置首页生活百科 清炒藕的家常做法 Simone 发布于 2025-10-24 09:50:55 522 阅读 清炒藕的家常做法的有关信息介绍如下:莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。藕洗净,去皮。藕切片,清水冲洗一下(清洗过的藕更加清脆)。辣椒炝锅。倒入藕片大火翻炒。依次加入醋、酱油、盐。翻炒至5、6分钟,加入鸡精出锅。