巧克力蛋糕的做法
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巧克力蛋糕的做法
各种材料称好,备用
植物油和蛋黄放在一起。
蛋清放在一个无油无水的盆里
把巧克力和黄油用微波炉低火1分钟化开
蛋黄和植物油.白糖搅拌均匀
把巧克力液到入蛋黄液中搅拌均匀,筛入面粉
筛入面粉,搅拌均匀,备用
蛋清加入白糖
用打蛋器打成干性发泡
分次加入到面糊中
用木铲上下搅拌均匀
烤盘擦上黄油
把拌好的蛋糕液放入,掂几下,把气泡振出
放入烤箱170度烤25分钟
巧克力蛋糕的做法
Simone
发布于 2025-10-24 08:58:43
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