Simone豌豆饭家常做法
的有关信息介绍如下：
豌豆饭是立夏吃的饭食，虽说立夏早已过去，但豌豆饭是随做随吃的，豌豆的清香搭配软糯的糯米，糯米还融入了腊肉的油脂和熏香，腊肉则是咸香适口，嚼劲中带着丰富的油脂，一口下去这豌豆饭的层次感极为丰富，味道融合十分完美，快来学习一下吧。
腊肉，腊肠，香菇洗净备用
香菇提前用水泡发后切丁，山笋，胡萝卜切丁
大米和糯米混合，提前4小时浸泡
豌豆剥皮待用
锅里无需放油，锅热后下腊肠和腊肉，煸炒出油
再倒入所有蔬菜翻炒
再倒入米，翻炒均匀后，加入适量盐和味精调味
倒入电饭锅，加入水没过所有食材，启动煮饭模式
电饭煲跳了之后再焖10分钟左右即可出锅
成品
