您的位置首页生活百科 家常啤酒鸭的做法 Simone 发布于 2025-10-16 03:04:16 571 阅读 家常啤酒鸭的做法的有关信息介绍如下:啤酒鸭是我们经常吃的一种菜,鸭肉鲜嫩软烂,同时还有一股啤酒的清香。下面,我就来叫大家啤酒鸭家常版的做法。鸭子切块,煮水3-5分钟捞出,洗净脏东西,备用。起锅烧油,油热放葱,姜,蒜,八角,桂皮,爆香,然后放入鸭肉,炒至微黄。放入生抽,继续炒制,上色。放入啤酒,然后加水没过食材,加入冰糖(根据个人口味),锅开后改小火,煮40-50分钟。最后一步,大火收汁。