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牛尾山药汤的做法

牛尾山药汤的做法

的有关信息介绍如下:

牛尾山药汤的做法

牛尾巴里富含很多的胶原蛋白,是美容养颜的佳品。

准备好材料。

生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。

将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片。

倒入2汤匙的料酒。

大火煮开,撇去浮沫。

将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中。

盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火。

将山药,胡萝卜去皮切滚刀块。

待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟。

加入适量的盐胡椒粉调味,即可食用。 

牛尾在清水中浸泡可以祛除牛尾巴里的膻味,中途别忘了换水。