Simone山药鸡蛋饼的做法
的有关信息介绍如下：
下面我给大家介绍一个超级好吃的山药鸡蛋饼的做法
山药去皮，用蒸锅蒸7分钟左右败耻，这会儿的山药还有完全熟透，微硬的样子，但表面已经没有了黏液，晾凉后很干爽。
把陵销晾好的山药擦成丝状，用擦丝工具来操作。
打入3个鸡蛋，放入切碎的葱花。
先大略搅拌均匀。
再放入面粉和小苏打
最后加点水搅拌成糊状，不要太稀，但也不能太稠。
平底锅或我这样的六连盘平叮块改锅，刷上油，放入山药鸡蛋面糊，不要太厚，半厘米的高度就可以，中火加热
在翻动看到小饼鼓起，两面金黄样子就好了。
