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如何做出炸土豆

如何做出炸土豆

的有关信息介绍如下:

如何做出炸土豆

今天晚上,妈妈做了一道炸土豆,是我特别喜欢吃的菜,特意看了一下妈妈炒土豆的过程,下面就由我来分享一下做法。(ps:我只拍了一张炒完之后的照片,中间过程图没拍,我尽量用语言描述吧)

先将土豆皮削掉,然后洗干净,放在砧板上

将土豆切好,用下面的这种刨子(我家乡这里叫刨子)切好

切好后,倒油进锅,待油热了之后,将土豆倒入锅中翻炒,土豆稍黄后,加入适当的盐,再继续翻炒,待土豆熟了之后,将土豆铲出来装盘。

土豆装好后,倒点辣椒进去(辣椒的量看每个人能吃辣的程度,也可以放点香菜一起,看个人口味吧)最后拌均匀,炸土豆就完成啦。