您的位置首页生活百科 凉拌曲曲菜的做法 Simone 发布于 2025-10-13 19:06:59 520 阅读 凉拌曲曲菜的做法的有关信息介绍如下:曲曲菜的是可以入药的一种野菜,好处非常多。含有大量维生素和钙,铁,蛋白质等成分。可以消除疲劳,提高大脑活跃度。好像只有华北地区有,现在正嫩。爽嫩可口。曲曲菜先在清水里泡十分钟,然后多洗几遍。彻底洗干净。把曲曲菜的菜根掐掉,这样就更加鲜嫩了。蒜半头,用刀拍扁,剥去外皮。(拍扁后去皮很容易)然后切碎将曲曲菜,大蒜末,所有调料放到一个大碗中,用筷子拌均匀。很快手的凉拌菜脆嫩可口哦