红烧土豆片的做法怎么做好吃
的有关信息介绍如下:
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。营养齐全,而且易为人体消化吸收,在法国,土豆被称作「地下苹果」,在欧美享有「第二面包」的称号。
准备好所有的食材。
土豆去皮切块,葱姜切段。
炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
加入葱姜大料。
继续翻炒至土豆微微变汽羞透明。
加入生抽。
加入老抽。
加入适量的清水。
再加入蚝驾汽油。
加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
土豆绵软汤汁半干,淋入少许水淀粉。
淋入香油。
翻酱塑廊炒均匀关火。



