您的位置首页生活百科 家常面筋炒蔬菜 Simone 发布于 2025-08-22 08:52:26 593 阅读 家常面筋炒蔬菜的有关信息介绍如下:将土豆、香干、蘑菇、水发香菇、牛心菜、胡萝卜切片,面筋用开水浸泡备用。锅内放油,将土豆和香干煎至金黄倒出备用。锅内放水,烧开后将木耳、香菇、胡萝卜、蘑菇、油面筋焯水,倒出备用。锅内放油,倒入之前处理好的食材煸炒,再放入生抽、蚝油、老抽、糖煸炒后加水焖煮,水淀粉勾芡后放入牛心菜翻炒后,淋入香油装盘即可。