红烧酱汁鸡翅的家常做法
的有关信息介绍如下：
红烧酱汁鸡翅，酱香浓郁，特别下饭，且营养价值高。
新鲜的鸡翅中10个，用清水洗净，沥干；用刀划2道口子。
大葱切段，干姜、大蒜切片。
将翅中放在不锈钢盆中，加入料酒、酱油、醋、葱段、姜片，用手抓匀，腌制20分钟。
冷锅热油，放入干辣椒，炸香；放入腌制好的翅中，翻炒，煎炸至外皮略金黄。
加入酱油，继续翻炒。
加入热水没过鸡翅，加入八角、葱段、姜片、大蒜、盐，大火烧开后转小火慢炖15分钟，中间翻1-2次。
大火收汁至汤汁浓稠，出锅装盘。
红烧酱汁鸡翅的家常做法
Simone
发布于 2025-08-14 00:21:26
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