素山药汤的做法
的有关信息介绍如下:
山药不仅是一种食用价值偏高的食物,从中医学的角度看来,山药也是一种有助于补中益气的中药材,那么接下来我们就来说下素山药汤的做法,一起来看看吧。
首先我们需要先选择这种好一点的铁棍山药,才会有滋补身体的作用,如下图所示。
然后在带上一次性手套,用削皮刀除去山药皮(小心别削到手了),如下图所示。
随后把山药切成细片,因为煮的时间不太长,山药又粉糥,所以片不要切得太薄。
最后去了皮的山药容易氧化,切了就马上放入加了水的砂锅,直接煮,煮好后,加盐调味,撒上葱花就完成了。
1.首先选择好一点的铁棍山药,才会有滋补作用,带上手套,除去山药皮。
2.把山药切成细片,因为煮的时间不太长,山药又粉糥,所以片不要切得太薄。
3.最后切了山药马上放入加水的砂锅直接煮,煮好后加盐调味,撒上葱花即可。



