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如何制作胡萝卜玉米猪肉饺子馅

如何制作胡萝卜玉米猪肉饺子馅

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如何制作胡萝卜玉米猪肉饺子馅

玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

准备所需材料。

玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

猪肉洗净剁成肉沫。

肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

然后顺一个方向拌匀。

再加入胡萝卜丁和玉米粒。

最后拌匀即可。

饺子馅最好现拌现用,如果暂时不用的,可以先不放盐,等到要包饺子的时候才加入盐拌匀即可。