Simone胡萝卜丸子的做法
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昨晚没做饭，今早也没做便当，不是我懒，是因为猪头今天不要带便当，嘿嘿
明天是这边的感恩节，节日放假之前，估计上班的人也都人心涣散了吧。我现在在希望他今天能早点儿下班回来呢。
胡萝卜去皮、洗净、擦丝，或者像我这样比较爱偷懒的人呢，就把胡萝卜放到切碎机里，切碎也可以，然后，放到一个大碗里，加入姜粉（或者姜末），五香粉，葱花，香菜末，酱油，盐，一只生鸡蛋，面粉。我还加了一点玉米面，顺便吃一点粗粮，另外把家里剩下的一些肉馅也加进去了，不喜欢的话，就省略这两样。
把大碗里的材料拌匀，使之成为可以团成丸子的稠度就可以。
找个小锅，倒入比要炸的丸子略高的油，加热，然后把和好的材料捏成丸子，放入锅里炸至变成漂亮的金黄色即可捞出。
