您的位置首页百科问答 炕土豆的做法 Simone 发布于 2025-10-25 22:48:21 559 阅读 炕土豆的做法的有关信息介绍如下:炕土豆是中国的一道美食,在北方是比较流行的。可是有些人不知道如何制作炕土豆,接下来小编就给大家分享一下炕土豆的做法。土豆洗净。去皮,如果土豆大可以中间切一刀。锅中放水,水中放适量的盐,放入土豆,大火煮成8分熟,一般需要15-20分钟,捞出沥干水分。锅中放油烧热。放入土豆用小火慢慢炕,直至炕成金黄色,外酥内软就可以出锅了,撒上少许味精,捞出。摆盘,边上放上麻辣粉,土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。