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怎么做糯米包的攻略/步骤

怎么做糯米包的攻略/步骤

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怎么做糯米包的攻略/步骤

广东的早点,下午茶,糯米包的记录。

花生、瑶柱、干虾仁、蘑菇洗净,分开泡水。糯米也泡水几个小时.(随意)

将泡糯米,花生的水倒掉,倒入泡磨菇,瑶柱水,干虾仁的水。开煮饭模式,大概20分钟就煲好了!

腊肠对半切开,再切成小片。

将瑶柱用刀面放料粘板拍碎,然后用手撕成细条。将蘑菇、红萝卜、香芹切成碎。

将大片的豆油皮(豆腐皮)剪成16×16cm宽。

炒好配料,开最小火,加入糯米花生拌匀。如果怕糊了就关火拌匀。

用勺子压实,盖上豆油皮,用两粒糯米粘拿封口。然后把碗反扣过来,用手拍碗底,糯米包就掉下来了!