您的位置首页百科问答 皮蛋瘦肉粥的做法 Simone 发布于 2025-10-18 11:30:47 508 阅读 皮蛋瘦肉粥的做法的有关信息介绍如下:皮蛋瘦肉粥在炎热的夏季喝是最好不过的了。大家可以根据家人多少适当调整食材的多少,今天小编是做6人份,分享给大家。将米冷水下锅,像平时煮粥一样。同时准备食材:1、将新鲜瘦肉宰碎,炒锅放少量油将肉末炒熟待用。 2、生菜洗净切碎待用。 3、皮蛋拨壳、洗净、切碎待用。米饭开了后5分钟左右放入准备好的皮蛋碎和肉末,搅拌均匀。待米饭重新开后5分钟左右将切好的生菜下锅,搅拌均匀,继续煮。一直要将米饭熬到平时喝的那样稠后停火,焖一会。粥熬好了,出锅。