您的位置首页百科问答 啤酒鸭的制作 Simone 发布于 2025-10-18 10:50:54 594 阅读 啤酒鸭的制作的有关信息介绍如下:教你怎么做啤酒鸭先把鸭子去血,清洗干净,切块,稍微大块点,免得炖太烂,然后锅里过次水,捞出来将生姜和蒜切片,辣椒切条,准备放一边,啤酒半瓶准备放油先炒鸭子放盐适量,稍微过一下油翻炒几分钟,在倒配料生姜和大蒜翻炒几分钟,接着倒入事先准备 的半瓶啤酒盖锅焖煮十分钟。十分钟后揭盖倒入红辣椒,胡椒和鸡精,翻炒几分钟,就可以出锅了