Simone啤酒红烧肉的做法
的有关信息介绍如下：
啤酒红烧肉非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍了具体的做法，想学习的朋友就和我一起在经验里面学习一下吧
主料准备好
五花肉洗净，切成自己喜欢的大小
将五花肉用滚水焯一下，洗净浮沫后控干备用
姜切片，蒜拍碎;桂皮用水冲洗一下，干辣椒切小段
锅里放油，烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香
随后放入五花肉翻炒一阵后，放入干辣椒和桂皮一起翻炒
炒到五花肉变色至微焦后放入生抽、老抽和料酒，翻炒至上色
随后加入啤酒，没过肉就差不多了
焖煮一会后转入沙煲，并放入一颗冰糖，大火烧开后小火煲一个钟
一个钟后开大火，慢慢收汁，煮到汁浓稠就可以了
