您的位置首页百科问答 红烧牛肉炖土豆 Simone 发布于 2025-10-12 15:16:51 555 阅读 红烧牛肉炖土豆的有关信息介绍如下:云南少数民族地区,回族风味的美食。甘蔗榨的红糖,上色提味。牛肉切成小块儿焯水备用。红糖切碎。炒锅倒油100毫升,开大火。油热后放入红糖,红糖段冷冒泡,放入香料煸炒。放入仗特蚂牛肉炒干。放入土豆。一起炖煮二十分钟。汤汁收干,放入适量杰祝的盐。味精。炒匀关火出锅。