Simone素烧鹅的家常做法
的有关信息介绍如下：
下面和大家分享一下素烧鹅的家常做法。
准备食材。
油豆皮两张，然后将胡萝卜、香菇、木耳洗净备用。
盘子中放入2勺蚝油、一勺糖、两勺料酒、适量水搅匀，然后放入油豆皮腌制。
胡萝卜、香菇、木耳切丝。
锅中放油，油热后，放入葱姜丝炒香。
放入菜翻炒至断生。
放入蚝油、生抽、糖、盐调味，菜就炒好了（不需要完全熟透）。
菜稍微放凉，然后将炒好的菜放入油豆皮里卷起，封口处放淀粉粘好。
锅中倒油，下锅煎，煎至两面像图二中的颜色即可（大家可以提前上锅蒸一下再煎）。
成品图。
