鸡爪的家常做法
的有关信息介绍如下:
鸡爪是我们大家都哎吃的,不仅好吃,而且还是美容的,爱美的妹妹们可以多吃的哟!做起来也是非常简单的,味道非常棒!
超市买回来的鸡爪,洗净沥干水。
用剪刀将鸡爪的指甲剪掉。
剪好后,再次洗干净沥干水备用。
生姜切碎、蒜瓣切粒和干红辣椒切碎备用。
将沥干水的鸡爪放在高压锅里煮开。
煮好的鸡爪要过凉水,在沥干水。
开火,锅里放入油,冷油锅放入生姜、蒜瓣、五香和八角爆香。
爆香后放入沥干水的鸡爪、盐、老抽和黄酒一起翻炒。
稍微翻炒就可以放入适量的水焖一下。
水快干的时候,鸡爪也入味了,起锅装盘,哇塞,真的很香哟!非常的可口并下饭,你是不是看了口水都已经流下来了,赶紧做去!



