您的位置首页生活百科 烤布丁的做法 Simone 发布于 2025-10-26 00:30:27 548 阅读 烤布丁的做法的有关信息介绍如下:把吃剩的吐司丁用黄油煎至香酥,搭配香嫩的豆浆鸡蛋布丁,吃惯了甜豆浆,来点儿咸香的吧。。黄豆洗净,加适量水,放入破壁机中,启动纯豆浆程序吃剩的吐司切丁。我用的是四边,带皮的吐司热锅小火,融化黄油将吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出备用鸡蛋打散,加30克豆浆、水、盐和少许黑胡椒粉调匀倒入焗碗中,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤5分钟左右,差不多5分熟的样子,取出加入吐司丁,稍拌一下,继续入烤箱中层,180度烤3-5分钟左右,至蛋液凝固即可