千页豆腐的做法
的有关信息介绍如下:
千页豆腐营养美味,有很多种吃法,既可以做主菜,也可以做配菜,适宜煮、炒、蒸、火锅等。吃起来又烫又滑,口感鲜美,下面来看看千页豆腐好吃的做法吧!
主要食材如图。
将所有主料洗干净,千页豆腐切成长条,红辣椒去籽切成丝,猪瘦肉切丝,蒜瓣去皮切碎。
锅中倒入豆油烧到七成热,将猪肉丝倒入油中先油煎一下。
猪肉充分油煎至两面金黄色,放入酱油和食盐于肉中翻炒。
肉丝充分翻炒入味后,加入千页豆腐和红辣椒翻炒几下,加入辣椒粉调味。
加入八角和适量水煮豆腐。
煮几分钟,等汤汁变干,千页豆腐胀大,即可关火。
装盘上桌,成品图出炉,营养美味又好吃。



