Simone两分钟做好蒜苔炒鸡蛋这种方法！
的有关信息介绍如下：
蒜苔炒鸡蛋，不知道有多少人吃过。这道菜呢，算是比较清淡的了，作为不爱吃肉的小编来讲，这道菜特别的下饭，也特别的美味，今天就分享给大家，我们一起来看看吧。
青葱翠绿的蒜苔一把，去超市挑选蒜苔要掰一下根部的粗跟看看脆不脆。
处理蒜苔，根部切掉，尖也都摘下来，清水洗干净。
尽量切的大小均匀，长度适中
拿三个鸡蛋，磕碗里，加一点盐
起锅烧油，油烧热了下鸡蛋液，炒好盛出来
再起锅下油，放入花椒，葱姜，干辣椒。放入蒜苔大火翻炒
快熟时放入鸡蛋翻炒，出锅前放盐
两分钟完成，又快又方便还下饭
