家常糖醋鲫鱼的做法
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家常糖醋鲫鱼做法如下
调酱汁。碗中加入番茄酱、一勺白糖、生抽、米醋，适量淀粉加入清水将拌均匀，调成酱汁备用。
鲫鱼杀好，清洗干净，鲫鱼两面使用花刀。
将鲫鱼放入装择哄好淀粉的盘中，使鲫鱼两面裹匀淀粉。
锅放油，油沟侧热，将鱼放入锅中，炸制排荡施两面金黄熟透，将鱼捞出，放入盘中。
锅留底油，将葱姜蒜放入锅中爆香，将调好的酱汁倒入锅中大火烧至浓稠。
将做好的酱汁，浇至先前炸好的鲫鱼身上，这样糖醋鲫鱼就做好了。
家常糖醋鲫鱼的做法
Simone
发布于 2025-10-22 02:31:11
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