您的位置首页百科知识 糖醋鲈鱼做法 Simone 发布于 2025-10-21 22:08:48 596 阅读 糖醋鲈鱼做法的有关信息介绍如下:很多朋友都喜欢吃糖醋鲈鱼,下面我们来看看如何制作糖醋鲈鱼吧。鲈鱼处理好清理干净后,两面各划4刀,抹盐,料酒腌20分钟左右。葱切丝用清水浸泡备用,腌好的鲈鱼,表面拍上一层干淀粉。热锅上油,油热后,入锅炸至两面金黄后捞出、控油装盘。锅里留底油,倒入番茄沙司炒匀,加一碗水烧开。调入香醋,白糖和少许盐搅匀,倒入水淀粉,边煮边搅至浓稠即可,浇上烧好的糖醋汁,摆葱丝装饰即可。