凉拌菜瓜的做法大全

凉拌菜瓜的做法大全

菜瓜：水分充足，夏天出汗多，容易脱水，常吃一些富含水分的，是身体有所需求。

菜瓜洗净备用

切开菜瓜，去掉菜瓜中间的籽

把去籽的菜瓜切成片

大蒜，辣椒洗净，蒜切成小丁，辣椒切成丝，放入菜瓜中

加入盐，腌制

当菜瓜有水分渗出的时候，挤去腌制出的水分，然后加入麻油和白糖，醋拌匀

盛出即可~~