紫菜怎么做简单好吃
的有关信息介绍如下:
紫菜是家常菜中常用的食材,除了做紫菜蛋花汤,你还可以试试下面这个方法,简单好吃:
1、将紫菜泡发;
2、然后和鸡蛋、蒜、葱搅拌;
3、锅热油;
4、倒入前面的混合物;
5、炒至多余的水分没有了即可。
具体做法演示如下文。
先将紫菜泡发,泡几分钟就可以了。
准备2鸡蛋,将蒜头和葱头去皮剁碎,备用。
紫菜泡好以后,过掉多余的水分,然后装盘。
之后将鸡蛋打入,再放入蒜和葱。
放入1/汤勺食盐,搅拌均匀。
开始炒制。锅热油,将拌好的紫菜倒入,将多余的水分炒干,期间加2汤勺酱油调味,最后加点胡椒粉拌匀即可。
装盘出锅,成品如下。



