紫菜苔炒腊肠

紫菜苔炒腊肠

紫菜中含有丰富的维生素和微量元素，经常食用对我们的身体很有好处，腊肠主要是由瘦肉所做成的，紫菜台炒腊肠的味道非常鲜美。

取1把紫菜，去除紫菜叶，把紫菜的茎部去除外皮后，折成小段后，清洗干净后，放在盘中。

洗锅，点火 ，在锅中加入300ml左右的水，放上蒸架，把火调到大火挡，取1根腊肠，清洗干净后，放在蒸架上，盖上锅盖。

把腊肠放在锅中蒸熟后，取出，放在盘中。

把腊肠切成小片状，放在盘中。

把蒸腊肠的水倒掉，在锅中加入10ml左右的油，洗一个红辣椒，把红辣椒切成小段中，丢入锅中，

在闻到红辣椒炸香的时候，把盘中准备好的香肠倒入锅中，翻炒几下，

在锅中的腊肠两面都炸得焦黄的时候，

把腊肠用铲子铲倒锅的一边，把盘中准备好的紫菜苔倒入锅中，翻炒几下，

在锅中的紫菜苔变软的时候，

把紫菜苔和腊肠混合在一起，然后，在锅中加入南德1勺，盐1/3勺。

盛起，装入盘中。