Simone盐水煮毛豆的做法
的有关信息介绍如下：
夏天晚上的烧烤摊上总是少不了这样的一道小菜，那就是毛豆啦，既经济实惠，又清香下酒。自己在家几块钱就可以做一盘哦，便宜又卫生。
买回来的毛豆用清水洗净，可以多洗两遍哦。
洗净后用剪刀将两端剪掉，方便入味。
剪好后是在清洗一遍。
冷水下锅，放入毛豆加入稍微多一些的食盐，八角，盐要稍微多一些，不然毛豆会很淡。
个人喜欢吃辣一些的，所以放一些朝天椒，也可以和花生一起煮。
辣椒切碎，放进锅里，一起煮。
盖上锅盖等水开后转小火再煮4分钟，之后就可以关火了。
喜欢吃凉的可以放在冰箱冷藏后再食用，自己做的吃起来很好吃哦！
