家常菜大烩菜做法
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以前都是妈妈做菜给我吃 现在我结婚了 有了自己的家自己开始学做饭了 做的第一道菜就是妈妈经常给我做的大烩菜
洗好所有的菜备用。
五花肉切片，豆腐切小块，白菜切棱形块，菜叶略大一点，海带切丝，置盘备用。
葱切丝，姜切片备用。
炒锅内放油，油5成热后，放肉片煸炒至变色。
放葱丝姜片，然后放大料、花椒少许、盐少许、酱油，再放白菜块、海带丝、翻炒，木耳翻炒。
翻炒一会儿，放豆腐块，粉糕，盖锅盖，旺火煮
大约5分钟，放味精、香油，盐，鸡精。中火炖20分钟出锅即可。
家常菜大烩菜做法
Simone
发布于 2025-10-03 22:46:16
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