您的位置首页生活百科 清汤羊肉做法 Simone 发布于 2025-09-21 10:42:29 530 阅读 清汤羊肉做法的有关信息介绍如下:清汤羊肉的制作1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫,接着放入花椒、陈皮和当归,同时加入萝卜一起炖煮。5、盖上锅盖,转小火慢炖2-2.5小时后,接着撒入适量的食盐。6、转中火继续炖10分钟后关火就可以吃了。