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教你做简单而又美味的黑萝卜清汤

教你做简单而又美味的黑萝卜清汤

的有关信息介绍如下:

教你做简单而又美味的黑萝卜清汤

也许我们习惯了大鱼大肉,也喝了无数的汤,今天给大家推荐的这是一款又简单又美味的黑萝卜清汤。既美味,又健康,下面我给大家说下做汤的步骤吧?

先将萝卜切成段:

在锅里放上水,将萝卜放到水里面:

等锅预热之后,将盐、葱、姜、蒜放进锅里面:

盖上锅盖煮15分钟:

打开锅盖,放少量的十三香和三勺子酱油上色:

再继续盖锅盖煮5分钟即可出锅:

黑萝卜清汤的美味和功效:

因为萝卜能预防感冒,防止咽喉出现痰等功效,另外还能通便,加上酱油的点缀,不像传统的萝卜汤一样显得没有色泽,是一款十分适合我们饭后饮用的高汤,不仅可以尝到萝卜的鲜美,还能喝道十三香里面花椒粉的香味,使人喝了之后还想喝。

萝卜一定要切断。

时间和火候一定要掌握好。